Saúde Perfeita

Dr David Simon passed away

2012-02-01T07:48:00.002-02:00

É com grande pesar que acabo de saber do falecimento do Dr David Simon. Meu amado professor e médico. Co-Fundador do Chopra Center for Wellbeing. Deixou um rastro de luz por onde passou, porque é luz que seres iluminados deixam como rastro. Foi humano sim, da melhor qualidade!

Vá na paz que você plantou em cada coração Dr Simon. Com todo amor, gratidão e respeito,

Regina

2011-12-23T09:05:00.000-02:00

O ano vai virar outra vez. Claro que isso é coisa de calendário, de percepção. "O tempo não para" diz o cantor, o tempo não existe, digo eu, seguindo a linha quântica e a visão holísitica do Ser.

Mas a experiência humana exige contagem de tempo, por enquanto. Portanto, vamos virar mais um ano.

365 dias vão chegar. Como vamos recebê-los? O que vamos fazer deles? Quais serão nossas escolhas em 2012?

No âmbito pessoal cada um tem suas preferências, mas no coletivo, penso que temos a responsabilidade de ter a mesma preferência. A da paz interior, que emana de cada um e espalha para todos. Vamos dar a vez, deixar passar, abrir a porta, dar o lugar...Compaixão é a palavra da vez!

Feliz jornada, Feliz 2012!

Regina - RICA

Liberdade Emocional

2011-11-23T21:21:00.000-02:00

No dia 21 de Novembro a RICA ministrou uma aula do curso "Saúde Perfeita" na Fundação Pio XII ( Hospital do Cancer de Barretos) inaugurando a semana do Sipat no local.
O tema da aula "Liberdade Emocional" é parte do curso, elaborado pelos Doutores, Deepak Chopra e David Simon.

A Professora e Consultora de Ayurveda, Regina Abdalla Medeiros Alves, ministrou a aula em tres horas, com dicas e execícios para a Liberdade Emocional. Satisfeitíssima com o resultado e a receptividade dos participantes, Regina disse que esta é a segunda vez que ministra aulas do curso no Hospital do Cancer de Barretos.

2011-06-03T17:50:00.000-03:00

Se a vida é um jogo estas são as regras

Chérie Carter-Scott

REGRA UM: Você receberá um corpo. Você pode amá-lo ou odiá-lo, mas ele será seu enquanto durar sua vida na terra.

REGRA DOIS: Lições lhe serão apresentadas. Você está matriculado numa escola informal, de tempo integral, chamada "vida". Nesta escola, a cada dia, terá a oportunidade de aprender lições ou odiá-las, mas você as incluiu como parte de seu currículo.

REGRA TRÊS: Não há erros, somente lições. O crescimento é um processo de experimentação, uma série de tentativas, erros e vitórias ocasionais. As experiências fracassadas são tão parte do processo quanto aquelas que funcionam.

REGRA QUATRO: Uma lição é repetida até ser aprendida. As lições serão repetidas de várias formas, até que você as aprenda. Quando você as tiver aprendido, então poderá assar para a lição seguinte.

REGRA CINCO: O aprendizado nunca chega ao fim. Não há nenhuma parte da vida que não contenha lições. Enquanto você estiver vivo, existem lições a serem aprendidas.

REGRA SEIS: "Lá" não é melhor do que "aqui". Quando seu "lá" se torna um "aqui", você simplesmente arranja um outro "lá" que lhe parecerá melhor do que seu actual "aqui".

REGRA SETE: Os outros são apenas reflexos seus no espelho. Você não pode amar ou odiar alguma coisa em outra pessoa a menos que reflita alguma coisa que ame ou odeie em si mesmo.

REGRA OITO: O que você faz de sua vida é decisão sua. Você tem todas as ferramentas e recursos de que precisa. O uso que faz deles é decisão sua.

REGRA NOVE: Todas as respostas estão dentro de você. Tudo que você precisa fazer é olhar, ouvir e confiar.

REGRA DEZ: Você esquecerá tudo isso ao nascer. Você pode se lembrar se quiser, ao desenvolver a hélice germinada do conhecimento intrínseco.

Ghee - O que é, como fazer e como usar!

2011-05-16T12:13:00.001-03:00

Ghee

É o nome da manteiga clarificada. O nome vem do Sânscrito (ghrta) e muito groceiramente falando, significa, entre outras coisas "polvilhado". O sabor desta manteiga cor de mel é único.

Largamente usado na culinaria indiana e pratos ayurvédicos, o ghee suporta temperaturas altas sem alterar suas propriedades, portanto, pode ser usado também para frituras e tem um tempo de conservação longo.

Além do uso culinário, o ghee também é usado como remédio em muitas fórmulas caseiras ou não. É considerado como comida sagrada na India.

ingredientes

Manteiga sem sal e de prefeência orgânica.
Um pano de cozinha limpo, para coar
Um coador de metal para dar suporte
Um recipiente de louça ou vidro para guardar

*Paz de Espírito. Quando fizer o ghee, pense em nossos ancestrais e conecte-se com sua sabedoria.

A quantidade

Pode-se derreter qualquer quantidade de manteira. Dê preferência a fazer uma porção maior de ghee por vez, ja´que pode ser conservado por muito tempo. Minha sugestão: 1 kilo de manteiga por vez.

Como Fazer

Coloque a manteiga em panela grossa, de preferência do tipo esmaltado, barro ou aço inoxidável.

Derreta a manteiga em fogo baixo até formar espuma. Não mexa.

Abaixe o fogo ao máximo. A manteiga ficará com um tom dourado claro e perderá toda água. Os sólidos serão depositados no fundo da panela e ficarão de cor marrom em tom escuro.
Todo cuidado para não queimar o Ghee! Este processo varia em tempo pela quantidade de manteiga ,pela grossura da panela e pelo controle da chama do fogão ( entre 20 e 30 minutos em fogo extremamente baixo)

Quando o ghee atingir a cor amarelo ambar ou cor de mel, desligue a panela e deixe amornar. Passe por um coador de metal revestido com um pano limpo de cozinha em recipiente de louça ou vidro, com tampa.

A parte sólida não é usada.

O Ghee poderá ser guardado por tempo indeterminado e não precisa ser refrigerado. Em lugares de clima quente, o ghee terá a aparência e textura de óleo e em lugares frios será semelhante à manteiga talhada. Guardado em geladeira (sempre tampado) também ficará com aparência de manteiga.

Modo de Usar

Pode-se cozinhar com ghee em substituição ao óleo de cozinha ou á manteiga. Se colocado sobre alimentos, como arroz, legumes, etc. derreta em banho maria e leve á mesa. Use com moderação.

2011-05-16T11:20:00.000-03:00

A RICA tem o prazer de anunciar que está trazendo para o Brasil a famosa e pioneira plataforma de ferramentas online para Coaches e Profissionais da área. Coaching Interactive é uma empresa séria com a visão de que todos têm o direito de ter acesso ao mundo do Coaching. Esta é a idéia de Doron Libshtein, seu fundador.

O Coaching Interactive está presente em 4 continentes, trabalhando em 20 fuso-horários com mais de 60 mil clientes e o Brazil vai fazer parte desta elite muito em breve!

Os profissionais do Coaching Interactive e da RICA estão trabalhando dia e noite para oferecer a plataforma em Português, o que facilita o trabalho e a interação tanto para o Coach como para seus clientes.

Ainda não foi revelado o preço da plataforma para o mercado brasileiro, mas sabe-se que para seguir a filosofia da Empresa, o produto final deve custar a medida do bolso das grandes maiorias.

RICA - Construindo Pontes entre você e seus sonhos!

2011-04-19T13:39:00.002-03:00

Inscreva-se no blog para receber novas postagens. Deixe seu comentário.
Em breve a RICA estará lançando um novo site, exclusivo e inédito no Brasil.

FLASHMOB - Testado em seres humanos (TVA)

2011-04-17T16:05:00.000-03:00

Dieta vegetariana em crianças divide médicos

2011-04-07T21:28:00.000-03:00

O que come um vegetariano?

2011-04-07T20:50:00.000-03:00

"Food Matters" - parte 6 de 6 (sem som)

2011-03-18T15:54:00.001-03:00

A parte 6 esta sem som por questões de direitos autorais

"Food Matters" - parte 5 de 6

2011-03-18T15:49:00.000-03:00

"Food Matters" - parte 4 de 6

2011-03-18T15:48:00.003-03:00

"Food Matters" - parte 3 de 6

2011-03-18T15:47:00.001-03:00

"Food Matters - parte 2 de 6

2011-03-18T15:46:00.002-03:00

Você sabe o que você está comendo? Documentário "Food Matters - parte 1 de 6

2011-03-18T15:45:00.001-03:00

Imperdível para quem quer saber a verdade sobre a industria dos alimentos.

Para quem gosta de cozinhar...

2011-03-17T16:56:00.001-03:00

Não se trata de uma receita ou dicas de cozinheiro. O assunto é sério. A lição é maravilhosa.

Vale a pena assistir!

Peso certo com Ayurveda!

2011-03-15T18:27:00.005-03:00

Se você está acima do peso (e entende-se por peso ideal aquele em que você se sente confortável para mover-se pela vida e não o peso ditado pelas tabelas das revistas da moda) e deseja recuperar chamado "peso ideal", é bem possível que você tenha pesquisado e testado várias dietas para emagrecer. Eu aposto que todas funcionam a curto prazo.

Às vezes pensamos que a dieta ajuda a dar um “impulso" para a nossa busca do peso ideal, mas raramente isto acontece. Em geral, começamos uma dieta, sofremos a falta de tudo que gostamos de comer, emagrecemos pouco ou nada (mesmo porque na maioria das vezes não fazemos a dieta corretamente) e sabemos que assim que voltarmos à nossa rotina alimentar engordamos os quilos que perdemos, ou mais.

Então qual é a solução para quem está acima do peso (seja quantos quilos for) e deseja alcançar o tão cobiçado peso ideal?

É claro que a reeducação alimentar é a resposta. Mas trabalhar a reeducação alimentar somente não gera o resultado que queremos, que é o de ser realmente educados para comer. Pra começar:

O que é educação alimentar? Existem regras? Quem as determinou?

De acordo com a Ayurveda, nos alimentamos através dos cinco sentidos, portanto, podemos nos intoxicar através dos mesmos cinco sentidos (Para maior entendimento leia a matéria publicada neste blog em 17 de Maio 2010).

A educação alimentar segundo a Ayurveda, vai além da boa escolha do alimento. Não basta ser orgânico, de boa procedência e feito com higiene, carinho e amor, ou ser o alimento próprio para o seu tipo físico e mental (Vata,Pitta, Kapha). Quem come precisa estar consciente do ato de alimentar-se. Comer sentado, tranqüilo e conversar sobre assuntos que também sejam “nutritivos”, fazem parte do ritual da alimentação. A proposta da Ayurveda é a educação do ser para a alimentação.

A educação alimentar muda o comportamento e os hábitos de um indivíduo, levando-o a apreciar mais o sabor dos alimentos, sejam eles físicos ou emocionais.

O poder da escolha volta a pertencer ao indivíduo, que enfim se sente no comando de sua própria vida.

Continua...

Regina Abdalla Medeiros Alves é Terapeuta Ayurvédica e Instrutora do curso “Saúde Perfeita” baseado no livro do mesmo título, do Dr. Deepak Chopra. Certificada pela Chopra University in Calsbad, Califórnia, Regina também é Life Coach e sua especialidade é o bem estar físico,mental e social)

Para maiores informações e serviços envie email para

rica@choprateachers.com

regina@rica.br.com

A verdade sobre os rodeios - Sou contra toda e qualquer forma de esporte ou entertenimento que cause dor a qualquer ser vivo, ponto final.

2011-03-12T22:15:00.000-03:00

Meditacao - Parte 6 de 6

2011-03-10T11:19:00.002-03:00

Meditacao - Parte 5 de 6

2011-03-10T11:18:00.002-03:00

Meditacao - Parte 4 de 6

2011-03-10T11:17:00.002-03:00

Meditacao - Parte 3 de 6

2011-03-10T11:16:00.002-03:00

Meditacao - Parte 2 de 6

2011-03-10T11:15:00.002-03:00

Meditacao - Parte 1 de 6

2011-03-10T11:11:00.001-03:00

Receita de Homus

2011-03-04T14:41:00.003-03:00

Toda receita é uma alquimia, uma magia e uma oportunidade de transmitir suas melhores vibrações para quem vai comer. O universo é feito de energia, nós somos pura energia e nossa energia está impregnada em tudo que fazemos. Portanto, da próxima vez que você pisar na sua cozinha, lembre-se de fazer dela seu santuario.

Cozinhe ouvindo uma música que te inspire e te eleve.
Lave suas mãos como quem lava de sí tudo que não for boa intenção.
Tenha o pensamento voltado para a comida.
Não resolva problemas em sua cabeça enquanto cozinha.
Decore seus pratos como se fossem para uma exposição de artes. Na verdade, cozinhar é a arte das artes!
Esteja em estado de Graça.
Seja agradecido pela vida e pelas oportunidades ( que as vezes chamados de problemas)
Use sapatos leves ou fique descalço.

Vamos à prática com uma receita muito simples:

HOMUS

Ingredientes:

1 xícara de chá de grão-d-bico ( de molho na noite anterior e bem enxaguado)
2 colheres de sopa de tahini (pasta do gergelim)
1/4 de xícara de chá de salsinha picada
1/4 de xícara de chá de cebolinha picada, bem miuda.
1 dente de alho (grande) bem amassado
1 colher de chá de cumim
1 pitada de pimenta cayena
1 colher de chá de dill seco
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de tamari (molho de soja)
Sal a gosto ( dê sempre preferência ao sal do Himalaia ou outro que não seja refinado)
4 colheres de óleo de oliva

Modo de Fazer:

Cozinhe o grão-de-bico em 5 xícaras de água (panela de pressão)
Depois de cozidos, deixe esfriar e coloque no processador ou liquidificador com todos os ingredientes e bata até que fique homogênio.

Esta receita contém:

17.2 gramas de carbohidratos
00.5 gramas de gordura saturada
05.9 gramas de proteína
125 calorias

Sirva com torradas, saladas e muito amor!

Filme sobre prática budista - Poder Além da Vida

2011-03-02T16:11:00.001-03:00

Vai alugar um filme?

Alugue este. Reuna sua família e amigos e assista e este fantástico filme. As lições aprendidas nesta estória linda e emocionante, vão te acompanhar por toda vida!

Filme baseado na vida do autor "Dan Millman" que é o personagem principal do filme.

Também disponível no YouTube em 7 partes

http://www.youtube.com/watch?v=mW9lMcdwVYQ

Fique com uma pequena amostra:

Bom divertimento!

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 11

2011-02-26T00:47:00.001-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 10

2011-02-25T23:21:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 9

2011-02-25T23:13:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 8

2011-02-25T22:49:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 7

2011-02-25T22:17:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 6

2011-02-25T20:37:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 5

2011-02-25T20:19:00.001-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 4

2011-02-25T20:01:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 3

2011-02-25T19:49:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 2

2011-02-25T19:35:00.000-03:00

Documentário Zeitgeist - Moving Forward 2011 - parte 1

2011-02-25T18:19:00.000-03:00

Eu recomendo!

O documentário Zeitgeist, dirigido por Peter Joseph tem mais de duas horas e meia de duração, está legendado em Português e dividido em 11 partes. Vale a pena assisitir. O filme não é vendido. Foi lançado na internet e tem como objetivo abrir os olhos dos cidadãos da Terra para os paradigmas que os aprisionam.
Junte os amigos, a família e assista!

Deixe seu comentário.

Deepak Chopra - Instituto de Ciências Noeticas - A Mudança

2011-02-25T01:27:00.000-03:00

Este meu professor é demais!

Mutantes - Baseado no Livro Saúde Perfeita do Dr. Deepak Chopra

2011-02-25T00:44:00.000-03:00

Porque a Priscila disse que só faltava falar...
Versão em vídeo (para download) com fundo musical. O que é bonito é pra ser repetido!

Envie a quem você quer bem!

As Quatro Leis da Espiritualidade

2011-02-23T13:49:00.000-03:00

A primeira: “A pessoa que vem é a pessoa certa“.

Ninguém entra em nossas vidas por acaso. Todas as pessoas ao nosso redor, interagindo com a gente, têm algo para nos fazer aprender e avançar em cada situação.

A segunda “Aconteceu a única coisa que poderia ter acontecido“.

Nada, absolutamente nada do que acontece em nossas vidas poderia ter sido de outra forma. Mesmo o menor detalhe. Não há nenhum “se eu tivesse feito tal coisa…” ou “aconteceu que um outro…”. Não. O que aconteceu foi tudo o que poderia ter acontecido, e foi para aprendermos a lição e seguirmos em frente. Todas e cada uma das situações que acontecem em nossas vidas são perfeitas.

A terceira: “Toda vez que você iniciar é o momento certo“.

Tudo começa na hora certa, nem antes nem depois. Quando estamos prontos para iniciar algo novo em nossas vidas, é que as coisas acontecem.

A quarta: “Quando algo termina, termina!“.

Simplesmente assim. Se algo acabou em nossas vidas é para a nossa evolução. Por isso, é melhor sair, ir em frente e se enriquecer com a experiência. Não é por acaso que estamos lendo este texto agora. Se ele vem à nossa vida hoje, é porque estamos preparados para entender que nenhum floco de neve cai no lugar errado.

"O universo inteiro trabalhou para que este momento acontecesse. Não aceitá-lo seria ir contra o universo."

Deepak Chopra

A História das Coisas

2011-02-19T15:32:00.000-02:00

A História das Coisas

Vale a pena assistir!

Mini aula dublada sobre problemas sociais, ambientais e hábitos de consumo. A dublagem é muito rápida pela dificuldade de acompanhar a tradução em tempo real. Temos que considerar que, em geral, a língua portuguesa usa cerca de 30% a mais de palavras que a lingua inglesa para comunicar a mesma mensagem.

Após assistir, você pode usar este blog para deixar seu comentário e propor uma discussão, que será moderada pela administração do blog.

A imagem de Deus - Parte 4 (sem som)

2011-02-18T20:41:00.000-02:00

A imagem de Deus - Parte 3

2011-02-18T20:27:00.000-02:00

A imagem de Deus - Parte 2

2011-02-18T19:56:00.000-02:00

A imagem de Deus - Documentário aprensentado pelo GNT

2011-02-18T19:29:00.000-02:00

Parte 1 de 4 (lamento informar que a parte 4 está legendanda mas não tem som (em razão de direitos autorais) mas vale a pena assisistir todas!

Deixe seu comentário!

Mutantes - Baseado no Livro Saúde Perfeita do Dr. Deepak Chopra

2011-02-17T17:28:00.001-02:00

Não fui eu que fiz, mas adoro esta apresentação. E você?!

Deixe seu comentário.

Mutantes - Deepak Chopra -Biologia emocional

2011-02-17T02:14:00.002-02:00

PROFESSORA CERTIFICADA PELO CHOPRA CENTER OF WELLBEING CHOPRA UNIVERSITY

Regina Abdalla Medeiros Alves é Professora do curso “Saúde Perfeita” e “Terapeuta Ayurvedica” Certificada pela Chopra University no Chopra Center for Wellbeing em Carlsbad, California.

Para concluir o cursos, Regina fez um tour pelos Estados Unidos para atender a aulas e seminários, conferências e palestras e finalmente o treinamento final para graduação como Professora da Chopra University, e Terapeuta Ayurvedica como listado abaixo:

Soul of Healing, Chopra Center for Wellbeing, Carlsbad, CA
Journey of Healing, Deepak Chopra - Lake Ganier, GA
Sedution of Spirit, Chopra Center for Wellbeing, Carlsbad, CA
Primordial Sound Meditation, Chopra Center for Wellbeing, Carlsbad, CA
Perfect Health Instructor Training, Chopra Center for Wellbeing, Carlsbad, CA

ACT - Ayurvedic Consultant Training, Chopra Center for Wellbeing, Carlsbad, CA

SEMINÁRIOS:

“ Change your Thoughts, Change Your Mind” - Doutor Wayne Dyer, M.D. - Las Vegas.
Ultramind Seminar – Doutor Mark Ryman, M.D. - San Francisco.
The Brain Fitness Program - Doutor Michael Merzenich, M.D. – São Francisco.
Science and Nonduality – Doutor Amit Goswami, M.D. – São Francisco.
Quantum Biofeedback – Doutor Paul Drouin, M.D. – São Francisco.

CURSOS DA IQUIM – INTERNATIONAL QUANTUM UNIVERSITY FOR INTEGRATE MEDICINE E CERTIFICOU-SE EM:

Quantum Biofeedback and Consciousness
Quantum Navigation Protocol
100 Quantum Dorctors
The Art of Dealing with Consciouness
Quantum Tradicional Naturopathy 1
Quantum Tradicional Naturopathy 2

2011-02-14T17:20:00.000-02:00

O que é o programa Saúde Perfeita?

Baseado no Best seller mundial Saúde Perfeita de autoria do Doutor Deepak Chopra, M.D., o Chopra Center for Wellbeing ensina você a trazer facilmente equilíbrio e cura para sua vida.

Os participantes do curso aprendem regimes poderosos de práticas Ayurvédicas para equilibrar o corpo e a mente, melhorar a nutrição, reduzir a turbulência emocional e reavivar os sentidos.

De alguma forma, todos nós procuramos Saúde Perfeita – física e emocionalmente.

O Co-Fundador e diretor médico do Chopra Center, David Simon, M.D., desenhou um incrível curso de cinco lições para alcançar o equilíbrio da mente e do corpo.

Quando nossos corpos e nossas mentes estão em equilíbrio fazemos escolhas nutritivas, alcançando a cura e aprendemos a fazer escolhas conscientes.

O que é Ayurveda?

“Muito além da ausência de doença,

saúde é bem estar físico, mental

e espiritual”

Deepak Chopra

Ayurveda, o sistema de cura de 5000 anos de idade fundado na antiga Índia, é derivado das palavras em sânscrito Ayus que significa vida, e Veda que significa sabedoria.

Ayurveda, a sabedoria da vida, oferece um guia comprovado para uma vida de felicidade, vitalidade, amor e propósito. Da perspectiva Ayurvédica, seres humanos não são vistos como meras máquinas físicas pensantes, mas como campos de inteligência em trocas dinâmicas com a energia e informação do meio ambiente. Saúde é um estado de equilíbrio vibrante no qual todas as camadas da vida estão integradas. O programa Saúde Perfeita fornece ferramentas para melhorar seu bem-estar físico e emocional através de suas escolhas conscientes, revitalizando a conexão nutritiva entre a mente, corpo e espírito.

Como a Saúde Perfeita vai afetar a minha vida?

Hoje, os médicos estão citando o estresse como o principal fator contribuinte para a maioria das doenças.

Nossos corpos e mentes reagem ao estresse alterando nosso equilíbrio, e criando desafios físicos e turbulências emocionais que causam impacto em nossas vidas em casa e no trabalho.

Como conseqüência perdemos nossa qualidade de vida e física e emocional. O sono, a digestão e até mesmo nossos relacionamentos mostram traços de toxicidade e perda de controle.

O programa Saúde Perfeita ajudará você a identificar os desequilíbrios em sua vida, a desenvolver uma rotina nutritiva e saudável e ensinará o caminho para a prevenção de doenças.

Você também aprenderá a liberar as emoções de forma espontânea e saudável para que elas não se acumulem em sua fisiologia.

Com o estresse fora de sua vida, seu corpo e sua mente começam a funcionar com o máximo de efetividade, criando saúde, vitalidade e felicidade.

Os elaboradores do

Programa Saúde Perfeita

Deepak Chopra, M.D.

Os Doutores Deepak Chopra e David Simon Fundaram o Chopra Center for Wellbeing em Carlsbad, California – para oferecer programas de gerenciamento de estresse, medicina do corpo e da mente, cura emocional e transformações de vida. Ambos praticam e ensinam a fusão da Ayurveda com a Medicina Moderna há 35 anos.

Deepak Chopra – Conhecido como um dos maiores líderes mundiais no campo da Medicina do Corpo, da Mente e do Espírito, Dr. Chopra continua transformando nosso entendimento sobre o significado da saúde e da cura. Autor de mais de 45 livros em 20 idiomas, com cerca de 30 milhões de cópias vendidas, Dr. Chopra está mudando a maneira com que o mundo vê o bem estar físico, mental, espiritual e social.

“Você quer saber como está seu corpo hoje?
Lembre-se do que pensou ontem.

Quer saber como estará seu corpo amanhã?
Olhe seus pensamentos hoje! "

Deepak Chopra

Dr. David Simon, M.D.

Dr. David Simon, uma das maiores autoridades no uso eficaz das práticas holísticas e cuidados com a saúde, é um Neurologista pioneiro na Medicina da conexão Mente-Corpo.

Co-Fundador do Chopra Center for Wellbeing em plena atividade desde 1990, Dr. Simon trasformou-se em uma sumidade mundial nos tratamentos holísticos.

Autor de vários livros sobre saúde e bem estar, Dr. Simon trabalha incessantemente no desenvolvimento de programas que promovem a cura consciente e a transformação de vida.

Quais são os benefícios da Saúde Perfeita?

Praticando as técnicas aprendidas no programa Saúde Perfeita, você sera capaz de:

• Reduzir o estresse

• Identificar sua personalidade mente-corpo

• Melhorar seus padrões de digestão e sono

• Liberar toxinas emocionais

• Criar uma melhor nutrição diária

• Diminuir a pressão sanguínea

Para agendar:

Física Quântica - Explicação Simples

2011-02-10T22:50:00.001-02:00

Filme baseado no livro: Quem Somos Nós - Willian Arntz, Betsy Chasse e Mark Vicente
Eu recomendo.

Dr. John Hagelin - Meditação (legendas em Português)

2011-02-10T19:42:00.000-02:00

Meditacao

2011-02-09T01:53:00.001-02:00

" Muito além das idéias do que é certo e do que é errado existe um campo. Te encontro lá" Rumi

A meditação é a busca da iluminação e não do relaxamento. Enquanto meditando, relaxamos o corpo, mas a mente está em estado de consciência. Quando meditamos, afastamos os pensamentos cotidianos de nosso campo mental, através de técnicas que variam de "escanear" o corpo á repetir mantras.

Existem muitos tipos de meditação, mas fundamentalmente, todos vão usar de algum método de esvaziamento mental. O mantra, palavra em Sânscrito, que significa "Instrumento da Mente", é uma palavra ou frase que expressa sonoridade única e tem como uma de suas funções o foco mental. Ao recitar um mantra a mente está ocupada recitando o mantra, e não abrigando pensamentos cotidianos.

A Meditação limpa a mente, alinha as ondas mentais, e traz inúmeros benefícios físicos: controla a pressão sanguínea,ajuda no tratamento de insônia, relaxa tensões musculares, aumenta a energia física e mental entre outros tantos. A melhor e mais eficaz maneira de explorar sua consciência é através da meditação.

Se você ainda não medita, considere começar hoje!

A consciência é sua, o corpo é seu, portanto quem tem que tomar conta deste patrimônio sem preço, é você!

Meditar por 40 minutos duas vezes ao dia é o ideal, mas se a vida está muito corrida ou se você ainda não está familiarizado com a prática, você pode optar por começar com 20 minutos pela manhã e 20 minutos ao entardecer ( não muito perto da hora de dormir)

Como meditar:

Sente-se confortavelmente, em uma cadeira ou no chão ( pessoas com sérios problemas de coluna e outros e que têm dificuldade em ficar sentadas podem e devem deitar-se). Sinta-se confortável e tenha a certeza de que você não vai ser incomodado. Portanto, desligue o telefone e se estiver em casa, avise que vai estar ocupado por pelo menos 20 minutos.

Feche os olhos ( pra evitar distrações) e por cerca de um minuto, observe sua respiração e use sua mente para escanear seu corpo. Respire fundo e comece a repetir o mantra " So Ham" ( pronuncia-se Sou Ram) por 20 minutos. Quando pensamentos vierem te visitar ( e eles virão muitas vezes) afaste-os gentilmente e volte a repetir o seu mantra.

Quando você estiver mais familiarizado com o processo de meditação, introduza questões importantes ( quem sou eu? o que quero? como posso servir?) á sua meditação, sem expectativa de ouvir respostas. Apenas observe sua rotina com consciência.

Ao voltar da meditação. Dê-se alguns minutos para voltar ao estado de movimento, afinal, seu corpo foi exposto ao estado de descanso e o retorno ás atividades deve ser feito com calma e respeito á você mesmo.
Durante a meditação você pode experimentar estados de:
1. O sono - e isto significa que você provavelmente tem dormido mal
2. Os pensamentos - é natural que os pensamentos te visitem, porém, volte ao seu mantra. Exercite a meditação!
3. O "espaço" - é para isso que meditamos! para nos encontrarmos nos espaços entre os pensamentos e vamos saber que tivemos êxito quando prazeirosamente " perdermos" o senso de tempo e espaço.

Estou à disposição para qualquer dúvida. Tenha dias de muita inspiração e excelente meditação!

Rica Coaching - Marketing Pessoal - Por Valéria Rolon

2011-02-07T03:52:00.000-02:00

Desde muito pequenos já utilizamos nosso marketing pessoal, sem ninguém ter nos ensinado, para conquistar nosso lugar ao sol: atenção dos pais, reconhecimento, melhor lugar no carro, elogios dos tios e professores, por exemplo.

Vamos formando nossa personalidade moldando-nos de acordo com nossa essência, interação e a necessidade de nos relacionar com o ambiente físico e social.

Mas amadurecemos e vamos ampliando nossa ação no mundo, e aí vamos sentindo a necessidade de aperfeiçoar, moldar e direcionar melhor nossa posição no ambiente em que vivemos e a maneira como nos relacionamos com nossos pares.

Marketing Pessoal abriga muitas definições, mas creio que a palavra criou uma espécie de ranço, como muitos outros termos que envolvem o marketing e precisa de um refresh.

Então, em vez de concentrar-se apenas na aparência e nos modos que nos expõem ao mundo, prefiro considerar a essência, das quais considero mais relevantes: O conhecimento, ao comportamento, a capacidade; a integridade, a inteligência, a interatividade; a personalidade, a potencialidade, e a publicidade - para preservar a qualidade.

O jogo não mudou, ainda é o mesmo de quando éramos bebês – usamos nossas habilidades e nosso it para conquistar o que desejamos, mas isso só vale a pena se formos verdadeiros, portanto, não adianta mudar a embalagem e fingir ser o que não somos, pois há muito conflito quando queremos passar uma imagem que está dissociada do conteúdo.

Há casos em que o primeiro passo é mudar o conteúdo, agregar novos ingredientes, alguns são até cirúrgicos, em outros, um ajuste entre a imagem e o discurso ajuda bastante.

Valéria é formada em communicação com especialização em propaganda e seu forte é Marketing Pessoal. Servindo na industria do Coaching por mais de 10 anos, Valéria reune talento, habilidade e compaixão ao seu trabalho. Depois de conversar com ela, você vai se ver com outros olhos!

Descubra seu verdadeiro potencial.

Para informações envie emails para

rica@choprateachers.com

Saco é um Saco!

2011-02-07T00:25:00.000-02:00

Campanha contra a poluição. Seja consciente. Participe e deixe seu comentario!

Playing for Change - A banda reune músicos do mundo inteiro, que tocam juntos sem nunca ter se encontrado

2011-01-28T19:02:00.001-02:00

A mensagem do Playing for Change é simples. Juntos, podemos mais!

Playing For Change | Imagine

2011-01-19T16:55:00.000-02:00

Playing For Change | Imagine

Porque Amamos cãe, comemos porcos e vestimos vacas

2010-12-29T16:35:00.000-02:00

Por favor, assista e deixe seu comentario!

Conheça um pouquinho dos benefícios do óleo nas massagens

2010-12-23T15:31:00.000-02:00

Funções Terapêuticas do Óleo na Massagem - Carolina Santos

View more presentations from Ayur Amrita.

Receitas de Quinua Real e Amaranto

2010-12-14T23:05:00.000-02:00

Receitas testadas e aprovadas por mim. Me deliciei com todas elas e espero que vocês gostem!

Atendendo ao pedido da Maristela, de Barretos:

Sopa de Quinoa, Amaranto e Milho

Por Lorna Sass - "Whole Grains Every Day, Every Way"
Serve 6 porções

Você vai precisar de:

3 colheres de sopa de manteiga
1 ½ xícara de alho-poró picado (partes brancas e verde-claro)
1 xícara de aipo picado (remover os “fios” descascando o aipo antes de picá-lo)
½ xícara de pimentão vermelho bem picado
1 colher de chá de sal, ou a gosto
¼ xícara de amaranto
½ xícara de quinoa, bem lavada
¼ colher de chá de tomilho seco
4 xícaras de milho fresco
1 xícara de leite integral
2 colheres de sopa de salsa

O que fazer:

Em uma panela grande, derreter 2 colheres de sopa de manteiga, em fogo médio-alto. Acrescentar o alho-poró, aipo picado, pimentão, e ¼ de colher de chá de sal. Cozinhar, mexendo frequentemente, até que os vegetais fiquem bem macios, cerca de 5 minutos.

Acrescentar o amaranto e 3 xícaras de água. Ferver em fogo alto. Acrescentar e mexer a quinoa e o tomilho. Ferver novamente. Reduzir levemente o fogo e cozinhar em fervura leve, parcialmente coberto, por 10 minutos.  Em paralelo, em um processador, bater 3 xícaras de milho e 1 xícara de água. Quando a quinoa atingir 10 minutos de cozimento, adicionar o purê de milho e o restante do milho na sopa. Acrescentar sal a gosto. Reduzir o fogo e cozinhar até que a quinoa e o amaranto estejam macios, 3 a 5 minutos. Quando a quinoa estiver pronta, não haverá mais o ponto branco em meio ao grão, e algumas das “caudas” dos grãos poderãos e soltar e flutuar. Observando de perto, o amaranto parecerá pequenas bolhas opacas flutuando na superfície.

Acrescentar o leite e o restante da manteiga, e mexer. Dividir em porções e guarnecer com um pouco de salsa.
Nota: A sopa engrossa com o tempo; acrescentar leite e sal para retornar à consistência desejada.
Variações

Para mais cor, use 2 colheres de chá de quinoa vermelha e ½ xícara de quinoa-marfim. Acrescente a quinoa vermelha quando acrescentar o amaranto. Use creme de leite ao invés de leite. Use losna ao invés de tomilho.

Sopa de Quinoa, Milho e Camarão: Ao invés de água, use 4 xícaras de caldo de peixe ou mexilhões. Use orégano ao invés de tomilho. Quando a quinoa estiver macia, acrescente 250 gramas de camarões pequenos descascados. Cozinhar até que o camarão fique rosado, cerca de 1 minuto. Omitir o leite.

Salada de Quinua ou Amaranto

Duas xícaras de grãos de QUINOA OU AMARANTO.
Duas xícaras de água. Um a dois dentes de alhos (médios).
Meia cebola média.
Meia xícara de cebolinha picada.
Meia xícara de salsa ou coentro picado.
Meia xícara de tomate picado.
Meia xícara de pepino picado.
Uma colher de sopa de suco de limão.
Três colheres de sopa de azeite de oliva.
Lave os grãos, adicione a água e coloque para cozinhar por cerca de 8 min.
Desligue e espere esfriar.
Adicione os temperos, o suco de limão e o azeite; adicione sal a gosto, misture bem e está pronta para servir.

Salada de Outono

2 xícaras de AMARANTO cozido
1 maço de cheiro verde misto – 2 maçãs
2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ limão
Sal ou molho de soja (shoyu) à gosto.
Cortar as maçãs em cubinhos e o cheiro verde bem miúdo.
Tempere com o azeite, o limão e o sal.
Acrescente o amaranto e sal, se for necessário.

Decore com agrião e rabanete.

Biscoito

Uma xícara de grão de QUINOA ou AMARANTO.
Uma xícara de farinha de quinoa ou amaranto.
Duas xícaras de amido de milho.
Três quartos de xícara de água (ou leite).
Dois ovos.
Meia xícara de manteiga.
Meia xícara açúcar.
Uma colher de sobremesa de fermento químico.
Uma colher de sobremesa de sal.

Deixe os grãos de molho por uma noite. Moa no liquidificador, com água e adicione os ovos, o sal e o açúcar. Despeje em uma tigela, bata com a manteiga, o amido e a farinha; adicione o fermento por último. Unte bandejas e despeje em pequenas quantidades. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Retire quando começar a dourar (20-30 min).

Sopa Andina

200g de QUINOA (ou AMARANTO)
2 cenouras cortadas em cubinhos
3 batatas baroas cortadas em cubinhos
5 batatas inglesas cortadas em cubinhos
500g de abóbora cortada em cubinhos
1 maço de cheiros-verdes picadinhos
Sal à gosto.

Refogar a cebola e acrescentar todos os ingredientes, menos o cheiro-verde. Colocar água e cozinhar por aproximadamente 45 min. Provar o sal, colocar mais água, se necessário e servir com o cheiro-verde.

Plantas Medicinais

2010-08-25T18:31:00.000-03:00

11/03/2010 - 15h34

Anvisa regulamenta uso de plantas medicinais de tradição popular

As orientações em relação ao uso do alho, por exemplo, incluem deixá-lo em água à temperatura ambiente, em vez de usar água fervente

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta quarta-feira (10) uma regulamentação para o uso de plantas medicinais, com o objetivo de popularizar a prática. A medida, que faz parte da RDC 10, busca esclarecer quando e como as drogas vegetais devem ser usadas para se alcançar efeitos benéficos.

“O alho é um famoso expectorante e muita gente tem o hábito de usá-lo com água fervente. No entanto, para aproveitar melhor as propriedades terapêuticas, o ideal é deixá-lo macerar, ou seja, descansar em água à temperatura ambiente”, explica a coordenadora de fitoterápicos da Anvisa, Ana Cecília Carvalho.

Inaladas, ingeridas, usadas em gargarejos ou em banhos de assento, as drogas vegetais têm formas específicas de uso e a ação terapêutica é totalmente influenciada pela forma de preparo. Algumas possuem substâncias que se degradam em altas temperaturas e por isso devem ser maceradas. Já as cascas, raízes, caules, sementes e alguns tipos de folhas devem ser preparados em água quente. Frutos, flores e grande parte das folhas devem ser preparadas por meio de infusão, caso em que se joga água fervente sobre o produto, tampando e aguardando um tempo determinado para a ingestão.

Preparo correto

Outra novidade da resolução diz respeito à segurança: a partir de agora as empresas vão precisar notificar (informar) à Anvisa sobre a fabricação, importação e comercialização dessas drogas vegetais no mínimo de cinco em cinco anos. Os produtos também vão passar por testes que garantam que eles estão livres de microrganismos como bactérias e sujidades, além da qualidade e da identidade.

Além disso, os locais de produção deverão cumprir as Boas Práticas de Fabricação, para evitar que ocorra, por exemplo, contaminação durante o processo que vai da coleta, na natureza, até a embalagem para venda. As embalagens dos produtos deverão conter, dentre outras informações, o nome, CNPJ e endereço do fabricante, número do lote, datas de fabricação e validade, alegações terapêuticas comprovadas com base no uso tradicional, precauções e contra indicações de uso, além de advertências específicas para cada caso.

Drogas vegetais x fitoterápicos

As drogas vegetais não podem ser confundidas com os medicamentos fitoterápicos. Ambos são obtidos de plantas medicinais, porém elaborados de forma diferenciada. Enquanto as drogas vegetais são constituídas da planta seca, inteira ou rasurada (partida em pedaços menores) utilizadas na preparação dos populares “chás”, os medicamentos fitoterápicos são produtos tecnicamente mais elaborados, apresentados na forma final de uso (comprimidos, cápsulas e xaropes).

Todas as drogas vegetais aprovadas na norma são para o alívio de sintomas de doenças de baixa gravidade, porém, devem ser rigorosamente seguidos os cuidados apresentados na embalagem desses produtos, de modo que o uso seja correto e não leve a problemas de saúde, como reações adversas ou mesmo toxicidade.

As orientações da Anvisa para o uso de plantas medicinais podem ser encontradas em um documento em pdf no portal da agência (http://www.anvisa.gov.br/).

Saiba como utilizar algumas plantas medicinais populares

Nome Forma de utilização Modo de usar Alegações Contraindicações Efeitos adversos

Alho (Allium sativum) Maceração: 0,5 g (1 col café) em 30 mL (cálice) Utilizar 1 cálice 2 x ao dia antes das refeições Hipercolestero lemia (colesterol elevado). Atua como expectorante e antisséptico Não deve ser utilizado por menores de três anos e pessoas com gastrite e úlcera gástrica, hipotensão (pressão baixa) e hipoglicemia (concentração de açúcar baixo no sangue). Não utilizar em caso de hemorragia e em tratamento com anticoagulantes Doses acima da recomendada podem causar desconforto gastrointestinal

Carqueja (Baccharis trimera) Infusão: 2,5 g (2,5 col chá) em 150 mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá de 2 a 3 x ao dia Dispepsia (Distúrbios da digestão) Não utilizar em grávidas, pois pode promover contrações uterinas. Evitar o uso concomitante com medicamentos para hipertensão e diabetes O uso pode causar hipotensão (queda da pressão)

Picão (Bidens pilosa) Infusão: 2 g (1 col sobremesa) em 150 mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá 4 x ao dia Icterícia (coloração amarelada de pele e mucosas devido a uma acumulação de bilirrubina no organismo) Não utilizar na gravidez -

Capim cidreira (Cymbopogo n citratus) Infusão: 1-3g (1 a 3 col chá) em 150 mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá de 2 a 3 x ao dia Cólicas intestinais e uterinas. Quadros leves de ansiedade e insônia, como calmante suave - Pode aumentar o efeito de medicament os sedativos (calmantes)

Alcachofra (Cynara scolymus) Infusão: 2 g (1 col sobremesa) em 150mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá 3 x ao dia Dispepsia (distúrbios da digestão) Não deve ser utilizado por pessoas com doenças da vesícula biliar. Usar cuidadosamente em pessoas com hepatite grave, falência hepática e câncer hepático O uso pode provocar flatulência (gases), fraqueza e sensação de fome

Mulungu (Erythrina verna) Decocção: 4 a 6 g (2 a 3 col de sobremesa) em 150 ml (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá de 2 a 3 x ao dia Quadros leves de ansiedade e insônia, como calmante suave - Não usar por mais de 3 dias seguidos

Erva cidreira (Lippia alba) Infusão: 1 a 3 g (1 a 3 col chá) em 150 mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá de 3 a 4 x ao dia Quadros leves de ansiedade e insônia, como calmante suave. Cólicas abdominais, distúrbios estomacais, flatulência (gases), como digestivo, e expectorante Usar cuidadosamente em pessoas com hipotensão (pressão baixa) Doses acima da recomendada podem causar irritação gástrica, bradicardia (diminuição da frequência cardíaca) e hipotensão (queda da pressão)

Camomila (Matricaria recutita) Infusão: 3 g (1 col sopa) em 150 mL (xíc chá) Utilizar 1 xíc chá de 3 a 4 x ao dia Cólicas intestinais. Quadros leves de ansiedade, como calmante suave Podem ocorrer reações alérgicas ocasionais. Em caso de superdose, pode ocorrer o aparecimento de náuseas, excitação nervosa e insônia

Sete Leis Espirituais do Sucesso - Deepak Chopra

2010-08-18T22:45:00.002-03:00

Vídeo 1

Vídeo 2

Vídeo 3

Vídeo 4

Vídeo 5

Vídeo 6

Vídeo 7

Não finja que não é com você

2010-08-10T21:44:00.001-03:00

O ser humano é mesmo intrigante. Das criaturas que habitam a Terra, é o único que tem o que chamamos de razão. Também é o único que se preocupa em saber se hoje é Segunda ou Sábado. Estamos tão afastados da nossa real "natureza" que olhamos o mundo com os olhos do ego. Tudo que existe, existe para mim ou para me servir. Sem querer analizar muito, eu pergunto. Se não respirarmos, morremos. Se não comermos, morremos. E de onde vem a comida e o ar que respiramos?

Não percebemos a relação de interdependência que existe entre tudo que é vivo e nós. Que triste!

Isso nos leva a agir como se fossemos mais importantes que as algas marinhas e as árvores que são as verdadeiras responsáveis pelo oxigênio do planeta. Porque achamos que podemos "cativar" animais em condições cruéis e ainda por cima, comer sua carne, que vem cheia da violência à que são submetidos. Podemos " fritar" as toxinas da carne, mas não a energia da violência que vem com ela.

No passado , viviamos da caça e sem dúvida o produto da caça era muito saudável. Comiamos a carne de animais que corriam livres pelas matas exercitando sua musculatura até que se rendessem ao seu destino de alimentar o seu predador.

Hoje " fabricamos" animais em cativeiro para " matar a fome" do mundo. Mas que ironia, tem muito mais animal no mundo, do que podemos comer. Estamos ingerindo hormonios,toxinas , anabolizantes e violência e os únicos que pensam que ganham com isso, são os donos da industria da carne.

No plano físico somos o que comemos. Por isso nao finja que nao é com você. A população mundial, que tem acesso à comida, nunca comeu tanta carne. Justo neste momento da humidade em que usamos tantos meios de transporte para nos locomovermos. Salvo raras excessões a população ocidental não caminha como nossos antepassados caminhavam , mas come muito mais carne, porque foi ensinada assim.

No plano social somos o que pensamos, somos nosso comportamento, nossa compaixão. Temos que ser responsáveis por nossos atos. O Brasil perde terra, água, e incalculáveis recursos naturais para manter a industria da carne.

Se acharmos que não dá pra ficar sem a carne, devemos pelo menos saber que não é só carne que estamos comendo. Estamos aliciando a crueldade que este video postado mostra tão bem. E de sobremesa, perdemos nossos recursos naturais na velocidade da luz, mantendo a posição humilhante de pais " fornecedor" de recursos básicos.

Estou postando o link do documentario " A Carne é Fraca". O video está dividido em duas partes:

Primeira Parte

http://www.youtube.com/watch?v=EghRqeZA-TU&feature=related

Segunda Parte

http://www.youtube.com/watch?v=SKz6sgnUgdg&feature=related

Se depois de assistir o documentário, você ainda não se convenceu de que a carne que esta sendo servida no mundo é fruto da ganancia e da crueldade, pelo menos agradeça à vida sacrificada para te "alimentar".

Ajos Moram no Céu

2010-07-23T22:21:00.004-03:00

Lindissima na formatura com o tio e padrinho Lourenco

No dia quinze do mes de Junho, recebi a triste notícia de que minha amada sobrinha Andrea desencarnou. Minha Princesa estava com 29 anos, prestando concursos para ser promotora de justiça, linda e alegre, cheia de vida, namorando e com muitas perspectivas. Viajou para Roma para visitar o noivo e teve um infarto fulminante no saguão do Aeroporto Internacional de Roma....e lá se foi a nossa Deinha.

Inesperado.

Na verdade, inesperado não é bem o termo. Nascemos sabendo que vamos morrer e ninguém sabe quando. Mas temos a péssima mania de achar que os idosos vão primeiro ou que quem é tão bom e alegre deveria ficar por aqui um pouquinho mais. Ledo engano!
Andrea sempre passou a idéia de alegria. Sorria lindamente pra todo mundo e onde quer que fosse, levava seu excelente senso de humor á tira-colo.
Amanhã, dia 24 de Julho, ela faria 30 anos. Idade da Terra é claro, porque o espírito não tem idade. Penso nela como quem pensa num ser amado que está viajando e não vai voltar. Penso que onde quer que ela esteja, está tão bom e acolhedor, que ela não precisa mandar notícias. Eu sim, é que preciso ter o discernimento e a fé, de que tudo é como tem que ser, de que ela está bem, por isso não preciso me perguntar como ela está. E fica a certeza de que um dia a gente vai se encontrar.

Para a percepção humana, o mundo material sela a vida, como se só fosse vivo o que podemos ver e identificar como vivo. Esquecemos que somos feitos de pura energia. O que alimenta a vida é energia e quando ela se esvai da matéria a vida humana acaba, mas nao acaba a Energia.

Conheci a Andrea por seus traços físicos e também pela energia e magnetismo, pela alegria e bom humor. O corpo físico se foi, mas foi só o corpo mesmo.

Andrea não morre. É eterna, infinita e amada, muito amada.

Outro arquétipo no qual estamos mergulhados é a idéia de céu e inferno. Ambos são estados de espírito e se altercam conforme as experiência de vida que temos. Como conheço a essência da Andrea , sei que ela era um anjo na Terra, que propiciava alegria e encantamento a quem cruzasse seu caminho. Com esta ardua lição aprendi, que o céu da Andrea é sua alegria e neste céu é que ela esta. Lugar de Anjo é no Céu!

O tempo vai ajudar a tirar o trauma da notícia, o sentimento de dor e algum resquício de incompreensão.
Aqui ficamos com a saudade e as lembranças das alegrias que você nos deu Andrea. Você é um presente da vida e todos nós temos a alma repleta de gratidão, por termos tido a benção de te conhecer , por termos vivido ao seu lado e aprendido com você; que brigar é ruim, que amar é bom, que sorrir é agradecer a dádiva da vida!

Te amo muito e para sempre minha Linda Princesa Andrea...

Tia Regininha

Orgulho e filha única da mamãe Regina

o adorado primo Marcos ao fundo

Gulosa! Ouro Preto com a prima Priscila

Na mina em Ouro Preto com a Pri.

Ouro Preto - descida para a mina - Andrea e Eu

dormindo no ombro da vovó Gininha -Deinha e Pri

Digestão Emocional

2010-05-17T09:15:00.003-03:00

Digestão Emocional

Olfato, audição, paladar, tato e visão são os cinco portais pelos quais interagimos com o " mundo de fora" e precisamos desenvolver a consciência de que " comemos" experiências de vida por meio de todos eles e não somente pela boca.

Ao assistirmos um filme violento ou de terror, estamos comendo violência e terror. Mesmo que seja para nossos estados de consciência, uma grande diversão, devemos saber que o nosso cerebro e consequentemente o nosso corpo, não reconhecem a diferença entre um filme e a realidade. Se no fime, assistimos uma cena de uma pessoa correndo desesperadamente para se livrar de um ataque psicopata, todos os hormonios do nosso corpo estão em estado de alerta e prontos para correr também. Por isso nos emocionamos ao assistir filmes. Emoções são comida para o nosso emocional.

O nosso corpo é preparado para digerir, assimilar e eliminar a comida que comemos. E o nosso sistema emocional? Será que quando assistimos cenas violentas no jornal das oito, digerimos, assimilamos e eliminamos a violência?

A resposta é não! Assim como a comida que comemos, quando não bem digerida, assimilada ou eliminada, nos causa toxicidade, provocando mal estares e até mesmo doença, a falta de " digestão emocional" nos causa estados emocionais que fazem variar nossos humores, são acumulativos e portanto, podem gerar as mais variadas formas de doença e mal estar.

Quando você estiver assistindo um filme, novela ou o Jornal das oito, preste atenção nos sinais que o seu corpo emite. Se você se indignar demais, virar o rosto, fechar os olhos ou sente calafrios, o seu corpo esta dizendo que é hora de mudar o canal.

Da mesma maneira que o corpo conversa te aconselhando a ficar longe dos produtos que te provocam alergias, ele também te dá sinais sobre sua " comida emocional".

A meditação ajuda no processo de conscientização de sí mesmo. Prestar atenção em você e viver menos horas no " piloto automático" é o caminho para ajudar seu corpo a metabolizar experiências, mas não é tudo. Uma vez que você ja tenha "engolido" experiências emocionais ( e isso acontece a todo segundo) resta ajudar seu sistema emocional a assimilar e eliminar.

Desintoxicação Emocional

Escrever sobre suas emoções ajuda a eliminar delas a toxicidade. Fica a experiência, desaparece a emoção tóxica. Também é aconselhavel guardar seus escritos por cerca de quatro dias e só então reler suas emoções. Geralmente, na releitura, não nos reconhecemos mais como a pessoa que escreveu o texto que agora seguramos nas mãos. Somos seres mutantes!

Os sete passos para a desintoxicação emocional

1. Dê nome aos seus sentimentos. Você está com raiva? medo? tristeza?

2. Sinta a emoção no seu corpo. Que parte do seu corpo responde à sua emoção? perceba que as doenças também provêm de emoções não resolvidas.

3. Escreva seus sentimentos em relação à sua emoção. Não econimize palavras nem tampouco preocupe-se com a gramática. Guarde seu texto por cerca de quatro dias em um lugar longe de suas vistas.

4. Releia seu texto e pergunte-se: Ainda penso e sinto dessa maneira? Perceba que você oscila e muda, varia e progride.

5. Faça um ritual para destruir o seu texto. Rasgue ou queime ( se queimar, observe as normas de segurança e faça-o com toda precaução.)

6. Divida sua experiência com um amigo e perceba que embora você esteja contando a estória, o sentimento dorme tranquilo no berço do entendimento e da compreensão.

7. Parabéns! Se você conseguiu fazer o ritual da desintoxicação emocional e sentiu resultados positivos, é hora de comemorar! dê-se um presente! faça algo que te agrade, se presenteie, vá jantar fora, assistir aquele filme que você tanto queria, enfim, faça algo que te premie pelo seu feito emocional!

Deixe seu recado. Conte suas experiência e inspire os outros!

Regina

2010-02-22T09:25:00.001-03:00

No dia 22 de Dezembro o Etec José Martimiano da Silva da cidade de Ribeirão Preto, graduou trinta e sete formandas no Curso Técnico em Nutrição e Dietética. O curso teve início em meados de 2008 e durou 1 ano e meio.

Parabéns para as lindas formandas, que agora invadem o mercado de trabalho, oferecendo o que há de melhor em técnicas de alimentação.

Curso Técnico em Nutrição e Dietética - Formandas

Turma – Manhã

Beatriz Carlos Ferreira de Jesus
Eleusa da Silva Lima Camilo
Flávia Valéria Falguetti Ferreira Silva
Irene Ferreira de Andrade
Jaqueline de Souza da Silva
Laiane Pereira da Silva
Lúcia Emília de Oliveira Castigio
Luzilene Silva Lima
Mirella Cristina de Marco
Mônica Rejania Neres de Souza Lopes
Nilma Sebastiana Ferreira
Paula Elida Paraguaçu Lisboa
Patricia Bonfim
Poliana Batista da Silva
Rita de Cássia Colsera Ferreira
Roseli Bonhevaz Palaretti
Sarah Medeiros Pereira
Tamara Lucera Kineippe
Valéria Maria Tramontano Gaioto
Yasmin Primiani

Turma - Tarde

Adriana Aparecida Martins e Silva
Amanda Cristina Afonso
Camila de Medeiros Cabral Fernandes
Dayane da Silva Machado
Eliane de Souza e Silva
Francielle do Carmo de Souza
Glaucia Aparecida Moraes Camargo
Isabella Aparecida Teodoro
Juliana Cristina Possos
Juliana Ferreira Gomes da Silva
Larissa Geraldi de Freitas
Lohaina Antonelli
Márcia da Silva Rufino
Maria Carolina Rocha Assugeni
Nádia Lídia Dias Ferreira
Pamela Oliveira Escarso
Thais Ribeiro Camiran

Feliz Ano Novo!

2009-12-31T17:45:00.000-02:00

O Saúde Perfeita deseja a todos um 2010 de plenas realizações.

Em 2010 trate-se bem . Coma com consciência e e dê boas gargalhadas. Seja leve e leve a paz onde quer que você vá!!!

Aprenda a fazer uma horta orgânica dentro de casa

2009-12-17T13:47:00.002-02:00

Horta Orgânica

Horta orgânica: comida saborosa, saudável e sustentável.

Cultivar uma horta orgânica, independente do tamanho e da variedade de alimentos plantados, é sempre bom. Bom para a saúde e o bem-estar da família, que irá ingerir alimentos mais saudáveis e livres e agrotóxicos, e também para o meio ambiente, que deixará de receber produtos químicos e ter seus recursos naturais, como solo e água, explorados de forma insustentável. Fazer uma horta em casa aumenta o seu contato com a natureza e economiza nas feiras e supermercados.

É preciso ficar atento e tomar alguns cuidados na hora de montar a sua horta. Elas podem ser feitas em todos os tipos de casa e apartamentos, só precisam ser adaptadas ao espaço e aos recursos disponíveis.

Preparativos

Confira o clima, o solo, o local de plantio e as espécies antes de começar sua horta/Foto: Almargem

Antes de iniciar sua horta, fique atento aos seguintes fatores:

Clima – ele é determinante na adaptação de certas culturas e deve ser levado em consideração na seleção de variedades. As diferenças entre estações, quanto à temperatura e volume de chuva devem ser verificados, servindo como base para um calendário de épocas de plantio.

Solo - muita atenção ao tipo e cuidado do solo. O solo é considerado um organismo vivo, que interage com a vegetação em todas as fases de seu ciclo de vida. Devem ser analisados em seus aspectos físico (textura e estrutura), químico (nutrientes) e biológico (organismos vivos existentes no solo).

Local – o lugar da instalação da horta tem de ser de fácil acesso, maior insolação possível, água disponível em quantidade e próxima ao local. Não devem ser usados terrenos encharcados. Os canteiros devem ser feitos na direção norte-sul, ou voltados para o norte para aproveitar melhor o sol. No local da horta não é aconselhavel a entrada de galinhas, cachorros ou coelhos.

Espécies – escolha com cuidado o tipo de vegetal que você irá plantar. Cada espécie precisa de um tipo de tratamento e possui um ciclo de crescimento próprio. Informe-se na hora de comprar as mudas e sementes e verifique se aquele tipo irá se adequar à sua horta.

Dentro de casa

Dentro de casa, prefira os vasos e as espécies menores, como temperos/Foto: Drang

Para montar uma horta em espaços pequenos, como apartamentos, prefira os vasos. Eles podem ser de qualquer tamanho, apenas assegure-se de só plantar espécies que irão se adaptar ali.

Passo a passo:

1. Escolha um vaso com furos;

2. Encha um terço do vaso com brita ou pó de brita, para a drenagem;

3. Coloque uma mistura de duas partes de terra, uma parte de composto orgânico e uma parte de húmus até a borda do vaso;

4. Espalhe um pouco de areia;

5. Plante as mudas;

Em espaços médios

Use sempre adubos orgânicos, como os compostos/Foto: terracotabolsas

Se você dispõe de um espaço um pouco maior, pode plantar as espécies diretamente na terra, em um canteiro. Você pode cultivar os mesmo alimentos indicados para os vasos, além de outros, que precisam de mais espaço.

Passo a passo:

1. Revolver o solo com enxada ou pá, deixando a terra bem solta e fofa;

2. Misturar o composto orgânico;

3. Deixar o canteiro 20 centímetros acima do nível do terreno;

4. A largura do canteiro deve ser de no máximo 1,20 m;

5. Marcar os espaçamentos (exemplo: os pés de alface devem ficar a dois palmos um do outro);

6. Posicionar as mudas de maneira intercalada, em forma de triângulo, para evitar a erosão;

7. Misturar as sementes com areia e espalhar com a mão sobre o canteiro de maneira mais uniforme possível;

8. Regar pelo menos uma vez ao dia. Em regiões quentes, duas vezes ao dia até as mudas emergirem. Regar nas horas frescas, de preferência pela manhã.

Em espaços grandes

Hortas grandes exigem mais cuidados, mas a recompensa pode ser grande/Foto: blog visão

Se você possui uma área maior, como um terreno ou um amplo quintal, pode fazer uma horta mais estruturada e com maior variedade de alimentos. Essas dão mais trabalho, mas certamente você será compensado.

Passo a passo:

1. Monte a sua horta orgânica em uma área sem muito movimento. Se você tiver animais, coloque uma cerca de bambu, madeira ou outro material para que eles não entrem. Escolha um lugar que receba muito sol. Se você mora em uma região seca, é preciso ter uma fonte de água próxima.

2. Limpe a área que será plantada. Você precisa tirar as ervas, o capim, as plantas velhas e as pedras. Aproveite esses resíduos naturais para produzir seu próprio adubo natural.

3. Are a terra quando tiver limpado o terreno. Use enxada ou arado para remover bem. A terra deve estar úmida para ser arada.

4. Coloque o composto orgânico na terra para que ela seja mais fértil e as frutas, verduras e legumes cresçam facilmente. Espalhe uma camada de 4 cm de adubo e misture bem com a terra da superfície.

5. Para plantar, faça um desenho da sua horta. Informe-se sobre como cresce cada fruta, verdura e legume que você pretende plantar, como eles devem ser agrupados e qual é a distância necessária entre eles para um bom crescimento.

6. Faça sulcos a cada 30 cm, que atravessem a horta inteira. Isso organizará suas frutas e verduras e permitirá que você se desloque sem problemas pela plantação. Coloque tijolos, pedras ou madeiras dentro desses sulcos para poder andar sem pisar nas plantas.

7. Siga as instruções das embalagens das sementes. Informe-se sobre o crescimento e agrupe-as de acordo com as informações que você obteve ou as indicações de um especialista.

8. Proteja a sua horta contra pragas e insetos. Remova as ervas-daninhas que crescerem entre as plantas, já que elas absorvem a água que a sua horta precisa para crescer.

Dicas:

•Se o seu terreno é muito argiloso, acrescente areia junto com o adubo, para ele ficar mais permeável à água.

•A irrigação é fundamental para um bom crescimento. O sistema por gotejamento é o ideal.

•Você pode colocar palha nos sulcos para evitar o crescimento de ervas-daninhas.

•Os tempos de crescimento de cada verdura, cada fruta e cada legume são diferentes, assim como as estações do ano em que cada um deve ser plantado. Informe-se bem a respeito e confira a tabela abaixo para saber quando plantar cada muda.

Com informações do www.jardimdeflores.com.br, http://www.wiki.bemsimples.com/ e http://www.planetaorganico.com.br/

Industria da Comida

2009-12-01T11:49:00.002-02:00

Indústria Alimentícia

Náo é a indústria alimentícia, mas sim o agricultor quem coloca a comida na sua mesa!

A indústria mundial de alimentos é imensa: inclui tudo, desde o desenvolvimento da semente à criação, abate e venda de animais para consumo no mercado. A cada ano, os varejistas de alimentos fazem mais de US $ 4 trilhões ( dolares) de em negócios.

Os produtores de alimentos funcionam como outras corporações. Eles usam a tecnologia para melhorar os seus produtos (atualmente, cerca de 45% do milho e 85% da soja nos Estados Unidos são geneticamente modificadas.) e pressionar o governo que regula o agronegócio para promover seus próprios interesses. No ciclo eleitoral de 2008, a indústria de alimentos doou US $ 65 milhões para candidatos a cargos federais na America. Então, quem está olhando pelos para os consumidores?

Food Inc. ( A industria dos Alimentos) é um Documentário interessante e que abre os olhos da população mundial para a questão da alimentação e da industria de alimentos. Mais do que mostrar as falhas e as manobras políticas por traz da industria dos alimentos, Food Inc. mostra também a solução para este gravíssimo problema .

Assisti a premier em San Francisco, no Embarcadero Center 1, e fiquei pasma com as verdades mostradas no Documentário ( que também tem sua versão em livro) mas fiquei aliviada em saber que a solução está nas mãos do consumidor.

Por isso, da próxima vez que você for ao supermercado, esteja ciente de que os produtos que você retira das prateleiras, têm que ser repostos e este é o melhor indicador de vendas para os donos de supermercado.

Pare e Pense! Produtos embalados em caixas, saquinhos, garrafas de plástico ou de vidro ( sei que é difícil viver sem a fartura e a comodidade - também estou me adptando) não são vivos. Portanto, quando comprar comida, tenha como meta comprar pelo menos 60% de comida viva ( legumes, frutas, verduras, brotos) e se puder ser orgânico, melhor ainda!

Este tipo de "comunicação" com o dono do supermercado (que vai atingir o atravessador, o produtor e toda a cadeia de empresas dos alimentos) é silenciosa. Você compra orgânicos - eles também têm que comprar mais orgânicos.

Faça sua parte. Pense em você e na sua linda e amada família! Você é um ser vivo que se recicla todos os dias.

Tome água de boa qualidade e coma alimentos com o maior grau de pureza possível e lembre-se:

Voce é o que você come!

http://www.foodincmovie.com/

Coaching&Advsing

2009-11-26T19:49:00.002-02:00

“Nada lhe posso dar que já não exista em você mesmo.

Não posso abrir-lhe outro mundo de imagens, além daquele que há em sua própria alma.

Nada lhe posso dar a não ser a oportunidade, o impulso, a chave.

Eu o ajudarei a tornar visível o seu próprio mundo, e isso é tudo.”

Hermann Hesse

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2009-11-24T22:13:00.002-02:00

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As Sete Maravilhas!

2009-11-24T20:34:00.000-02:00

Hoje estou Grata pelas Sete Maravilhas do Mundo

1. Ver

2. Tocar

3. Saborear

4. Ouvir

5. Sentir

6. Sorrir

7. Amar

Em que Alimentos Posso Encontrar Fibras - Quantidades

2009-11-23T21:01:00.000-02:00

Teor das Fibras dos Alimentos

A quantidade diária recomendada de fibras para uma pessoa adulta é de 25 a 35 gramas. Se você comer, durante o dia, uma fatia de pão integral, uma banana, uma maçã, duas porções de feijão, uma porção de arroz, um laranja e uma cenoura crua, terá ingerido essa quantidade.

Mas é claro que as opções são muito variadas e não é necessário seguir estritamente esse cardápio. No quadro abaixo, você vai encontrar o teor de fibras de alguns alimentos.

HORTALIÇAS-FRUTAS-CEREAIS

Acelga cozida 1 pires de chá = 2,0g

Morango 1 xícara de chá= 3,0g

Amido de milho cru 2 colheres sopa = 1,3g

Agrião cru 1 pires de chá = 0,4g

Melão ¼ unid = 1,0g

Arroz branco cozido ½ xícara de chá= 1,15g

Alface 3 folhas = 0,9g

Melancia 1 xícara chá = 0,4g

Arroz integralcozido ½ xícara de chá = 1,7g

Almeirãocru/cozido 1 xícara chá= 1,5g

Suco de mamão ½ xícara chá = 0,8g

Aveias flocos crua 2 colheres sopa = 1,9g

Beringela cozida 3 colheres sopa= 0,7g

Suco de laranja ½ xícara chá = 0,5g

Aveia flocos cozida 2 colheres sopa = 0,6g

Brócolis cozido 3 ramos = 1,5g

Uva comum 1cachopequeno=0,61g

Bolacha água e sal 4 unidades = 2,4g

Chuchu cozido ½ xícara chá = 0,5g

Uva passa 2 colheres sopa = 3,0g

Farelo de aveia cru 2 colheres sopa = 1,4g

Couve cozida ½ xícara chá = 1,0g

Farelo aveia cozida 2 colheres sopa = 0,9g

Couve crua 1 xícara de chá 1,01g

Amêndoa torrada ½ xícara de chá 2,85g

Farinha aveia crua 2 colheres sopa = 2,0g

Couve-flor cozida 3 colheres sopa= 1,0g

Amendoim salgado ½ xícara de chá 3,0g

Farinha aveia cozida 2 colheres sopa = 0,8g

Espinafre cozido ½ xícara chá = 0,4g

Castanha de caju 15 unidades = 0,16g

Farinhacenteio crua 2 colheres sopa = 5,5g

Palmito - conserva ½ xícara chá = 0,6g

Castanha do Pará 10 unidades = 0,69g

Farinha milho crua 2 colheres sopa = 0,7g

Pepino 5 rodelas = 0,4g

Noz 15g = 0,24g

Farinha de trigo 2 colheres sopa= 0,12g

Pimentão cru ½ xícara chá = 0,7g

Semente de abóbora 20g = 7,18g

Farinha trigo integral 2 colheres sopa = 0,8g

Pimentão cozido ½ xícara chá = 1,4g

Farinha mandioca crua 2 colheres sopa = 3,1g

Repolho cozido ½ xícara chá = 1,1g

Abóbora cozida 1 pires chá = 2,24g

Fécula batata cozida 2 colheres sopa = 0,6g

Repolho cru ½ xícara chá= 0,8g

Abobrinha cozida 1 unid pequena= 0,8g

Farinha de soja 2 colheres sopa = 1,6g

Tomate cru 1 unid média = 1,0g

Beterraba cozida 1 unid média = 1,4g

Flocos de arroz 2 colheres sopa = 2,1g

Vagem cozida ½ xícara chá = 1,1g

Cenoura cruz 1 unid = 0,9g

Flocos de milho 1 xícara de chá = 2,1g

Cará 1 unid = 3,9g

Fubá de milho cozido 2 colheres sopa= 1,18g

Abacate 2 colheres sopa= 0,1g

Cenoura cozida 1 unidade = 1,2g

Germe de trigo 2 colheres sopa = 4,9g

Abacaxi 1 fatia média = 1,1g

Inhame cozido 1 unidade = 1,2g

Macarrão 1 prato raso= 2,0g

Ameixa fresca 1 unidade média 0,2g

Mandioca cozida ½ xícara cha = 2,2g

Macarrão integral 1 prato raso = 2,2g

Ameixa preta fresca 4 unidades = 0,51

Mandioquinha 1 unidade = 2,51g

Milho de canjica ½ xícara chá = 3,7g

Banana 1 unid média= 2,49g

Nabo cozido 3 colheres sopa = 0,5g

Milho verde enlatado ½ xícara de chá = 2,0g

Caqui 1 unid média= 2,49g

Rabanete cozido 2 unidades = 0,35g

Pão francês 1 unidade = 3,1g

Coco ralado fresco 2 colheressopa 1,11g

Broto de feijão ½ xícara de chá = 0,3g

Pão de forma 1 fatia = 0,9g

Figo 1 unid média= 0,72g

Ervilha seca ½ xícara de chá = 2,0g

Pão italiano 1 fatia grande = 0,13g

Figo seco 4 unidades = 2,4g

Ervilha enlatada 2 colheres sopa = 1,8g

Pão centeio 1 fatia = 1,8g

Goiaba com casca 1 unid média= 5,04g

Feijão carioca cozido 1 concha = 7,22

Pão integral 1 fatia = 1,8g

Laranja - bagaço 1 unid média = 2,6g

Feijão mulaTo cozido 1 concha = 3,9g

Pão diet 1 fatia = 1,9g

Maçã com casca 1 unid média = 3,5g

Feijão branco cozido ½ xícara de chá = 2,8g

Pão de milho 1 fatia = 1,4g

Mamão papaya ½ unidade = 0,85g

Feijão roxinho cozido 1 concha = 4,79g

Pipoca 1 xícara de chá = 2,0g

Manga 1 unid média = 0,7g

Feijão fradinho 1 concha = 3,44g

Biscoito de polvilho 1 xícara de chá = 0,92g

Pêra 1 unid média = 2,5g

Feijão preto cozido 1 concha= 5,38g

Pinhão ½ xícara chá = 3,49g

Pêssego 1 unid média = 0,56g

Grão de bico ½ xícara de chá = 2,6g

Trigo de quibe 2 colheres sopa = 5,2g

Tangerina 1 unid média = 0,5g

Lentilha cozida ½ concha = 5,8g

Soja cozida 1 colher de sopa = 1,4g

2009-11-19T15:21:00.000-02:00

Nossa pele enfrenta uma constante enxurrada de produtos químicos todos os dias resultando em perda do equilíbrio natural e envelhecimento acelerado. Os remédios ayurvédicos podem ajudar a clarear a pele e torná-la mais saudável e brilhante. Usando fórmulas naturais e muito simples, você pode manter sua pele limpa e rejuvenecida sem ter que sofrer os efeitos colaterais dos produtos químicos.

Abaixo estão alguns segredos simples para conseguir uma pele naturalmente bonita.

                               Para manter a pele sempre fresca

1 ovo branco

1 colher de chá de mel

1 colher de chá de suco de cenoura

1 colher de chá de alho esmagado

Misturar até formar uma pasta e aplicar formando uma camada fina.

Deixar durante cerca de 20 minutos e depois enxaguar.

                              Mascara Anti-Rugas

Deixar folhas de gerânio de molho em água de rosa (até ficarem bem saturadas) e depois colocá-las sobre a face.

Deixar durante cerca de 20 minutos e depois enxaguar.

                              Acne

Triturar 6 ameixas fervidas e misturar com uma colher de chá de óleo de amêndoa.

Misturar até formar uma pasta e aplicar formando uma camada fina.

Deixar durante cerca de 20 minutos e depois enxaguar.

                              Para pele oleosa

Misturar:

1/2 colher de chá de mel

1 colher de sobremesa de suco de limão

Pasta de gergelim

Um pouco de água de rosas

Aplicar no rosto e enxaguar 20 minutos depois.

                               Para alisar e acalmar pele seca

Triturar um abacate (rico em óleos naturais e gordura)

1 colher de chá de suco de limão

1 ovo

Aplicar no rosto e enxaguar 20 minutos depois.

                              Condicionador para cabelos fracos e oleosos

Misturar 1 ovo, 2 colheres de sopa de óleo de rícino 1, 1 colher de chá de vinagre e 1 colher de chá de glicerina. Bater bem e massagear o cabelo. Para um cabelo brilhante, macio e soltinho.

Chopra Center - California

2009-11-18T19:13:00.000-02:00

      Saiba mais sobre o CHOPRA CENTER, sua missão e história

            http://www.chopra.com/

Dr. Deepak Chopra

Deepak Chopra, MD e David Simon, MD inauguraram o CHOPRA CENTER FOR WELBEING em 1996 oferecendo ajuda às pessoas uma experiência única na cura física, a liberdade emocional e estados superiores de consciência. Localizado em Carlsbad, Califórnia, o Chopra Center oferece uma ampla variedade de programas, retiros e programas de formação de professores que integram as artes de cura do Oriente, com o melhor da medicina ocidental moderna.

Por mais de uma década, milhares de pessoas ao redor do mundo experimentaram a cura profunda neste programa transformador desenvolvido por Deepak Chopra e David Simon. Se você está lidando com doenças físicas, emocionais, relacionadas à carreira de estresse ou perda, Saúde Perfeita vai mergulhar você em nutrição, tratamentos e cura ajustá-lo em um caminho para manter e aumentar o seu bem-estar.

Dr. David Simon

O Poder Da QUINUA

2009-11-18T17:32:00.001-02:00

Quinua - a mãe dos seres humanos - é o melhor alimento do mundo

O alimento que poderia aliviar a fome e restaurar a saúde do mundo.

QUINUA (Chenopodium quinoa)

A quinua é um pseudo-cereal da família das Quenopodiáceas, domesticada e cultivada há

5.800 anos nos Andes e tem diferentes centros de domesticação no Peru, Bolívia e Equador.

Também chamada quínua e quinoa, o nome quinua é de origem quéchua, o idioma falado

pelos antigos incas.

Conhecida como o trigo dos incas, para quem a quinua era considerada uma planta sagrada,

um símbolo religioso, os incas - que a cultivavam há 8 mil anos - a chamavam de Grano

Madre ou Grano de Oro. Com o domínio espanhol, acabou sendo substituída por alimentos

usados pelos colonizadores. Atualmente, a quinua é produzida por mais de 20.000

pequenos produtores, apoiados pela ANAPQUI (Associação Nacional de Produtores de

Quinua). Diferentes sites e especialistas ora informam que a quinua é típica da Bolívia, ora

que é do Peru, mas admitem que Equador, México e Estados Unidos têm uma pequena

produção.

Os produtores pretendem alcançar um estágio de produção que permita grandes

exportações e viabilize uma divulgação maior dos atributos desse alimento. As sementes da

quinua representaram, no passado, a base da alimentação da família boliviana, e ainda

constituem um componente fundamental à dieta dos camponeses andinos.

A ciência tem se esforçado para comprovar muitos saberes intuitivos de nossos

antepassados. A quinua, já foi até apelidada de mãe dos seres humanos, por conter todos os

aminoácidos essenciais. Por essa razão, é vista como uma alternativa alimentar altamente

nutricional, e ecologicamente viável. Ela produz uma semente pequena, comestível, rica

em proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais, bons carboidratos (fontes de energia) e

fibras.

Para a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), a quinua é

um dos raros vegetais completos que apresentam um balanço de aminoácidos adequado à

nutrição humana.

A quinua é avaliada pela Academia de Ciências dos Estados Unidos como o melhor

alimento de origem vegetal para consumo humano. Seu valor nutritivo é tão grande que foi

selecionado pela Nasa para integrar a dieta dos astronautas em vôos de longa duração.

A quinua pode ser encontrada no Brasil, importada da Bolívia, mas já vem sendo cultivada

na região do Cerrado, no Distrito Federal, e tem sido estudada por pesquisadores da

Embrapa. Planta exótica, que chega a medir 2,5 metros de altura, possui uma enorme

plumagem, encontrada nas cores preta, vermelha, roxo, alaranjada, branca, amarela e verde,

enfeitando os campos. A espécie mais estudada até hoje é a quinua real, também a mais

comercializada. Bastante resistente, a planta se adapta a diversas condições de latitude e

altitude, e pode crescer em zonas áridas e semi-áridas.A quinua real é só uma das muitas

espécies do vegetal, que conta com mais de 2 mil variedades.

Na Alimentação

As sementes são geralmente consumidas em sopas, temperadas com sal ou açúcar, cozidas

em panelas de barro, com pimentão e queijo ou como bebida refrescante. As folhas tenras

como verduras, e nas sopas. Quinua é indicada para os que adotam uma dieta vegetariana,

além de ser excelente para crianças, atletas, grávidas e lactantes. Como não contém glúten,

pode ser consumida por aqueles que têm intolerância a essa proteína, servindo como

substituto do trigo em receitas de pães, macarrão, biscoitos e farinhas. A quinua é

encontrada em grãos, em flocos, e na forma de farinha; podendo ser adicionada às sopas,

saladas, bolos, bolinhos e vitaminas com frutas. Dá ótimos resultados tanto em receitas

doces quanto em salgadas.

Gillian Mc Keith, autora do livro "Você é o que você come", afirma que a quinua "é uma

proteína completa e mais fácil de digerir do que a proteína da carne". O médico nutrólogo,

Edson Credidio, diz que a quinua “é comparada ao leite materno e apresenta praticamente o

dobro de proteínas das encontradas no milho e no arroz”.

Na Saúde

A QUINUA É INDICADA NO TRATAMENTO DA ANEMIA, PROBLEMAS

URINÁRIOS E DE FÍGADO, TUBERCULOSE, DESNUTRIÇÃO CRÔNICA E

OSTEOPOROSE. ATUA NA REDUÇÃO DE DANOS GASTRINTESTINAIS, NA

MELHORA DA IMUNIDADE, NA REGULAÇÃO DAS FUNÇÕES

CARDIOVASCULARES E COMO NORMALIZADOR DA PRÓSTATA E ÓRGÃOS

REPRODUTORES MASCULINOS. SEU CONSUMO É INDICADO PARA

VEGETARIANOS, DIABÉTICOS, GRÁVIDAS E LACTANTES. FUNCIONA, AINDA

COMO LAXANTE, AINTIESPASMÓDICO E DIURÉTICO.

A quinua contém mais lisina que a soja, o milho, o trigo e o leite, e, por isso, é indicada

para crianças e adolescentes em fase de crescimento. Está, também, relacionada ao

desenvolvimento da inteligência, rapidez de reflexos e outras funções como a memória e

aprendizagem.

Vale ressaltar que a Quinua Real tem boas doses de triptofano, outro aminoácido

importante, porque está ligado à produção de serotonina na massa cinzenta. Como a

substância tem a ver com a sensação de ânimo e de bom humor, é provável que o consumo

regular da Quinua Real ajude a espantar a fadiga e a depressão. Contém ainda 204,2 mg/g

de magnésio tranqüilizante natural, que mantém o equilíbrio energético nos neurônios e

atua sobre a transmissão nervosa, mantendo o sistema nervoso equilibrado.

Os pesquisadores estão tentando descobrir se a quinua também possui os chamados

fitoestrógenos, que atuam no organismo como certos hormônios que teriam a função de

amenizar os efeitos da menopausa. Algumas pesquisas realizadas com mulheres nativas da

região do plantio, e que têm na quinua sua principal fonte de alimentação, mostraram que

elas são menos vulneráveis à osteosporose, embora ainda não haja estudos que comprovem

a presença da substância no cereal.

Além dos benefícios às mulheres e crianças, os atletas têm neste alimento um grande

aliado. A lisina está relacionada ao desenvolvimento da inteligência, dos reflexos e da

capacidade de aprendizagem e memória. Para os atletas, o seu valor protéico ajuda na

recuperação dos músculos, responsáveis pelo rendimento e a elasticidade das fibras

musculares, auxiliando na recuperação de tecidos e células, e ainda estimulam a produção

de enzimas e hormônios. O fato de conter pouco colesterol e gorduras, mas possuir um alto

valor calórico, faz da quinua a alimentação perfeita para o corpo manter-se nutrido durante

exercícios pesados ou dietas intensivas. Como favorece a elasticidade das fibras

musculares, é recomendada também a pacientes portadores de torcicolos e contusões.

Pode-se acrescentar, ainda, a PREVENÇÃO DE CÂNCER DE MAMA, OSTEOPOROSE

E PROBLEMAS CARDÍACOS, MELHORA DA IMUNIDADE, DA APRENDIZAGEM

E DA MEMÓRIA E RECUPERAÇÃO DE TECIDOS, ENTRE MUITOS OUTROS. POR

ISSO, ELA É UTILIZADA EM TRATAMENTOS DE CÂNCER.

Na América do Sul, a saponina removida da quinua é usada como detergente para lavar

roupa e como um anti-séptico para tratar feridas na pele.

A quinua tem um excepcional valor nutritivo, com grandes quantidades de carboidratos,

proteínas, e um excelente balanço de aminoácidos essenciais. Ela detém todos os atributos

do arroz, podendo, neste caso, tornar-se uma alternativa alimentar.

“O valor protéico da quinua real é superior ao dos demais cereais. As sementes contêm

23% de proteínas e grande quantidade de vitaminas, tais como B1, B2, B3, B6, C e E. É

rica também em minerais como o ferro (9,5 mg/100 g), o fósforo (286 mg/100 g) e o cálcio

(112 mg/100 g). Da mesma forma, o valor calórico está calculado em 350 Cal/100gr, o que

faz da quinua um alimento apropriado para áreas altas e épocas mais frias.”

“A composição de aminoácidos essenciais confere à planta um elevado valor biológico,

comparável, somente, ao leite e ao ovo. Este valor biológico é medido segundo a

quantidade de proteínas absorvidas pelo organismo por cada 100g do produto ingerido. O

índice da quinua é igual a 75 (por 100 g), do ovo 95, do leite 72, do trigo 60, e do milho 44.

Essas proteínas atuam para um melhor rendimento e elasticidade das fibras musculares que

auxiliam na recuperação de tecidos e células e estimulam a produção de hormônios e

enzimas.”

A quinua real é considerada a variedade mais rica da quinua. É rica em proteínas (23% de

sua composição). Possui todos os vinte aminoácidos de que o corpo necessita, incluindo, os

dez essenciais que não são produzidos por nosso organismo (como a metionina e a lisina),

que melhora a imunidade, a capacidade de aprendizagem e a memória. Nenhum alimento

de origem vegetal tem tanta proteína.

Se considerarmos apenas o valor protéico, a quinua mostra-se ainda mais vantajosa do que

outros alimentos ricos em proteína. Pesquisas recentes evidenciam que tem mais potencial

ao crescimento humano do que o leite, por exemplo. O valor protéico mais alto (95)

corresponde ao do ovo, o que significa que a cada 100g de proteínas ingeridas, 95 são

assimiladas. Na quinua, o índice é de 75; a carne tem 60; o leite, 72; o trigo, 60, e o milho,

44. A quinua real ainda é rica em ômega 3 e 6, vitaminas A, B6 e B1 (e, em menores

quantidades, as E e C) e minerais como o ferro, o fósforo e o cálcio. É considerada melhor

do que a soja por seu equilíbrio nutricional. Tem baixo índice de colesterol e o seu valor

calórico é alto: 347kcal para cada 100g, o que a faz ser indicada para atletas. (Gabriela

Marques, médica ortomolecular)

Informações Práticas

A Quinua Real (empresa) recebe o cereal já totalmente pronto no Brasil e, da mesma forma,

a distribue.Mas o grão pode ser consumido de maneiras diferentes, que variam de acordo

com a criatividade de cada um.

A quinua pode ser preparada de muitas maneiras. Pode ser cozida da mesma forma que o

arroz, com o grão inteiro ou moído, doce ou salgado, frio ou quente, como comida ou

bebida.

Ao ser utilizada como arroz, deve-se colocar o sal sempre depois de cozido. Desta forma,

pode tornar-se um saboroso quinua frito, quinua com leite (como se fosse arroz com leite)

ou sopa de quinua.

A quinua em flocos pode ser consumida como qualquer outro cereal, com musli, com

iogurtes ou em vitaminas feitas em casa.

Pode ser preparada como o arroz (doce ou salgado): leva-se ao fogo por 15 minutos, com o

dobro da quantidade de água, e o tempero fica por sua conta.

Pode ser usado como substituto do trigo na preparação de um tabule.

Antes de cozinhar, a quinua deve ser lavada para tirar o sabor amargo da sua camada

externa de pó resinoso, chamada saponina. Ao lavar os grãos na água, a saponina forma

"espuma".

Colaboração de:

Nutrologia/Alimentos/Nutrição

Publicado por: Dra. Shirley de Campos

www.nutricaoenoticias.com.br

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RECEITAS - Tabule dos Incas

2009-11-18T17:31:00.000-02:00

TABULE DOS INCAS (4 porções)

200gr de Quinua

2 cenouras

200gr de pepino

1 cebola

1 pimenta vermelha

cebolinha

azeite de oliva virgem extra

Modo de preparo: Limpar, escorrer e colocar para cozinhar a Quinua em duas medidas de água fria, com sal, fogo baixo e panela tampada por 10 ou 15 minutos. Cozinhar as cenouras e a pimenta vermelha em picada durante 3 minutos. Misturar a cebola ralada com azeite, juntar com a Quinua e misturar bem, acrescentar as verduras, e decorar com as cebolinhas cortadas.

Palestra na Fundação Pio XII - Barretos, SP

2009-11-17T18:05:00.001-02:00

Que Honra!

Fui honrada com o convite da Fundação Pio XII de Barretos, mais conhecida como Hospital do Cancer ( por sinal conhecido em todo o Brasil e no exterior, por seu magnífico trabalho na pesquisa e cura do cancer).

Proferi palestra sobre Saúde Perfeita - Aula 2 e fui acolhida com tanto carinho que nem queria ir embora. Calor humano faz parte do uniforme de trabalho dos funcionários do Hospital.

Livia e Ana Carolina

(laboratório e RH)

Yara, minha querida Sobrinha e Assistente

Platéia calorosa e receptiva

Muito Obrigada Pela Atenção!

2009-11-17T14:30:00.000-02:00

Saúde Perfeita é o nome de um dos tantos cursos oferecidos pelo Chopra Center na California ( http://www.chopra.com/) e tem a assinatura dos Doutores Deepak Chopra e David Simon, dois ícones da Medicina Ayurvédica no mundo.
Como Instrutora Cerfiticada pelo Chopra Center, eu ministro o curso Saúde Perfeita em cinco conferências incríveis que oferecem uma experiência única a seus participantes.

Primeira Conferência - São abordados os princípios básicos da Ayurveda, da Meditação e da Yoga, bem como os tres tipos físicos e mentaisVata,Pitta e Kapha.

Segunda Conferência - O enfoque é para a maneira de nutrir o corpo, a mente e a alma. Nesta oportunidade são apresentadas receitas de saúde.

Terceira Conferência - Incorpora na rotina dos participantes as técnicas de rejuvenecimento e desintoxicação do corpo, da mente ne do espírito, que apresentadas de maneira simples e eficaz.

Quarta Conferência - Uma das mais importantes lições sobre comunicação e relacionamentos que com certeza ajuda os participantes no processo de liberdade emocional. Excelente para empresas e seus funcionários e familías e suas dinâmicas.

Quinta Conferência - Técnicas de acionamento de sua farmácia interna através do uso dos cinco sentidos em. Propicía equilíbrio físico, mental e emocional.

Saúde Perfeita é um curso para profissionais e indivíduos que desejam ter melhor desempenho na carreira e na vida pessoal. A ênfase do curso está no equilíbrio do ser como um todo.

Para maiores informações sobre Saúde Perfeita entre em contato com:

Regina Abdalla Medeiros Alves

saudeperfeita@live.com

perfecthealth@comcast.net

perfecthealth@choprateachers.com

A Quinoa

2009-10-30T16:39:00.000-02:00

A quinoa, mesmo não sendo tão conhecida no Brasil quanto a soja ou a linhaça, grãos considerados muito benéficos para a saúde, aos poucos começa a fazer parte do cardápio dos brasileiros, que buscam os benefícios desse alimento, rico em ferro, fósforo, cálcio, vitaminas B1, B2 e B3.

A quinoa possui também vitaminas C e E, embora em menores quantidades. Grão originário da Bolívia, a quinoa tem alto poder nutritivo, e além da grande quantidade de vitaminas e minerais, é bastante rica em fibras.

O consumo da quinoa é mais difundido na forma de grãos, podendo ser utilizada no preparo de pães, pudins, mingaus, massas para biscoitos ou panquecas, ou da forma que melhor agradar ao paladar do consumidor. É possível também cozinhar o grão e usá-lo na salada, ou em sopas ou junto com o arroz. No entanto, também as folhas podem ser consumidas refogadas e os botões das flores cozidos como brócolis.

Vale lembrar que é recomendável lavar os grãos da quinoa em água quente antes de consumi-los, para que sejam melhor aproveitados os valores biológicos de suas protéinas.

Base da alimentação no império Inca, a quinoa ficou conhecida como grão sagrado. Outros benefícios do consumo desse cereal (que pode ser encontrado também na forma de flocos e farinha), são a prevenção de doenças como câncer de mama, osteoporose e problemas cardíacos. Ajuda, ainda, a melhorar a imunidade e a memória e a recuperar os tecidos.

A Organização das nações Unidades para a Agricultura e Alimentação (FAO) já deu o aval a esse alimento que ainda não está popularizado no Brasil, mas já vem sendo cultivado, já que se adapta a qualquer tipo de solo, seja seco ou úmido e é resistente ao frio e ao calor.

Consumida há 10 mil anos pelos povos indígenas, a quinoa foi redescoberta pelos povos andinos e tem a Bolívia como o seu maior produtor mundial. No Brasil, vem sendo pesquisada desde a década de 80 pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (Embrapa), que tenta adaptá-la ao solo de cerrado e os resultados têm se mostrado promissores, já que as características genéticas da espécie produzida no Brasil não diferem muito da andina.

Quinoa Informação Nutricional Quantidade

Calorias 120kcal

Gorduras 1,9g

-Saturadas 0,0g

-Trans 0,0g

-Colesterol 0,0g

Carboidratos 17,6g

Fibras 2,8g

Proteínas 4,4g

Hoje em dia, quando é grande a preocupação com alimentação saudável e balanceada, a quinoa pode ser uma opção para quem tem prisão de ventre. Rica em fibra, ajuda no bom funcionamento do intestino e é boa também para quem faz dieta com o intuito de emagrecer. É que o consumo da quinoa prolonga a sensação de saciedade. Representa uma ótima fonte nutricional para populações mais carentes. Serve de opção para celíacos, já que não contém glúten e para vegetarianos, pois substitui perfeitamente o consumo de carne vermelha. E mais: é indicada para idosos e para atletas que treinam pesado.

O grão pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e alguns supermercados. O preço varia de R$ 12 a R$14 reais. Embora seja um alimento ainda muito caro para a maioria dos brasileiros, fica aqui minha sujestão:

Troque o refrigerante pela quinoa. Com a preço de cinco garrafas de refrigerante voce pode comprar um pacote de quinoa.

* Lembre-se de que cada pacote que sai das prateleiras do supermercado é um recado direto do consumidor, que está mostrando sua preferência por produtos mais saudáveis.

Fonte - http://www.bancodesaude.com.br/dieta/quinoa ( adicione este site aos seus favoritos para futuras pesquisas!)

Namaste,

Regina

2009-10-28T15:05:00.000-02:00

Temperos

Os temperos não servem somente para realçar o sabor dos alimentos. Em sua grande maioria, os temperos têm propriedade curativa para o corpo. Se adicionados da maneira e dosagem correta na comida, podem trazer sensação de bem estar e saúde.

Pimenta caiena

Se usada com moderação a pimenta caiena dará sabor e calor à comida sem mudar o sabor do prato. O sabor é picante. As pimentas em geral contêm capsaicina, que comprovadamente interrompe a resposta da dor. Também estimula o metabolismo e é benéfica para o coração, por suas propriedades desobstrutivas.

Cúrcuma

Tem um aroma de terra e sabor forte. O sabor é predominantemente amargo. Além de já ter sido comprovada sua eficácia anticancerígena, também é estimulante do cérebro, protege contra doenças cardíacas e fortifica os pulmões.

Cominho

É agradável e tem aroma de nozes. O sabor é picante e estimula o sistema digestivo, é usado para tratar gases, além disso, pesquisas mostram que o cominho pode estimular as enzimas pancreáticas.

Coentro

Sementes e folhas frescas são mais usadas, tem um aroma cítrico muito gostoso. O sabor é adstringente e também estimula o sistema digestivo. Alguns estudos sugerem que ele pode ser útil para tratar alguns tipos de câncer, diabetes, doenças cardiovascular e baixar o nível do mau colesterol (LDL) e aumentar o nível do bom colesterol (HDL).

Semente de mostarda

Adiciona um sabor picante e estimulante que pode ser acrescentado em alimentos gordurosos. Tem sabor picante.

Existe ainda um outro segredo no uso das especiarias e temperos, uma técnica chamada 'tadka', ou aquecer os temperos no óleo para realçar o sabor. Somente acrescentar temperos secos à comida não dará um bom resultado, isso vai deixar a comida com gosto seco e amargo. Todos os temperos devem ser aquecidos no óleo, especialmente a cúrcuma, para acentuar mais o sabor.